Matcha je dnes v naší kultuře extrémně rozšířená. Naleznete ji na pultech v různých obchodech po celé zemi a matcha latte se stává běžnou součástí nabídky v mnoha kavárnách. Je také základem mnoha mezinárodních řetězců kaváren. (Jestli je to pravá „matcha“ nebo ne, to je jiný příběh)Není pochyb o tom, že matcha je „superpotravina“, která
Čajové latte si můžete vychutnat po celý rok. Studené čajové latte je v horkých měsících osvěžující, zatímco horký hrnek čajového latte nás v chladném období příjemně zahřeje a povzbudí. Samotná příprava latte je neuvěřitelně jednoduchá a zvládne ji doma každý. Jedná se v podstatě o přípravu šálku usuchy a následné přidání rostlinného mléka dle vašeho
My si dopřáváme matcha jak pro její chuť, tak pro krásný čajový zážitek, který poskytuje. Ohřev vody, čištění a ohřívání misky, prosévání a šlehání a nakonec pití. Pokud hledáte uklidňující činnost, která přinese okamžik ztišení do vašeho každodenního života, pak věnujte chvíli vašeho času přípravě misky usucha. Příprava neformální misky usucha je docela jednoduchá, ale
